Nicht nur Kinder lieben sie – die Heisse Schokolade. Auch als Erwachsene genießen viele noch diese Köstlichkeit. Gerade an klaten Tagen ist dieser Klassiker ideal um den perfekten Genießermoment zu erleben. Das Zubereiten geht schnell und einfach.
Die Sous-vide-Garmethode ist aus der feinen und gehobenen Küche nicht mehr wegzudenken. Aber auch in Privathaushalten wird diese Garmethode immer häufiger genutzt. Was bedeutet Sous-vide-Garen und wie funktioniert es?
Sushi ist inzwischen beliebt und bekannt wie Burger, Döner und Currywurst. Die kleinen Snacks sorgen für Asia-Feeling auf dem Teller und sind in ihren verschiedenen Varianten ein echter „Hingucker“.
Aktuelle Food Trends kommen und gehen. Kulinarische Entdeckungsreisen sind somit immer wieder möglich und oft ein Genuss. Das aktuelle Lebensgefühl, die gesellschaftliche Entwicklung sowie die Lust auf Neues, lassen neue Kreationen und Richtungen entstehen.
